「麺類」カテゴリーアーカイブ

栃木県の人気ラーメン屋さんといえば熟成田舎味噌らーめん 幸麺

栃木県で美味しいラーメン屋さんといえば、幸麺と言われるほどの人気店。
宇都宮市街地からそれほど遠くない地域にあり、近くには八幡山公園もあり、観光のついでに立ち寄れるお店です。

ただし、幸麺はいつも混雑しています。
お昼時や夜に関わらず行列が出来ていますが、夜の営業がはじまる17:00の少し前に行けば混雑を回避できることもあります。

幸麺は、濃厚系のラーメン好きにはおすすめのお店で、若い方が多く活気がある店内です。
1階にカウンターとテーブル席、2階には座敷と少人数でも家族づれでも大丈夫。

味噌ラーメンをメインにしたメニューは、辛みの効いたものやチーズ、納豆をつかった変わり種まで豊富にあり、何度来店しても飽きません。

しかし、幸麺おすすめは、チャーシュー味噌らーめん990円。
これに、ごはんです。

まずは、このベーシックな味噌らーめんを味わうのがいいと思います。
白味噌で見た目にもおいしそうなのですが、1口目に感じるのは予想以上のクリーミーさで、ポタージュスープのような舌ざわりです。

味噌の塩辛い感じは全くなく飲み干してしまう一杯。
チャーシューはバラ肉で柔らかく、トロトロでこの残しておいたシャーシューをごはんの上にのせてかきこめば、味も量も大満足のいっぱいです。

店名:熟成田舎味噌らーめん 幸麺
住所:栃木県宇都宮市戸祭元町4-5
電話:028-623-4455

ぬまうどん、飯能市で名が知られている手打ちうどん店

店名:ぬまうどん
住所:埼玉県飯能市八幡町24-5
電話:042-972-2543

飯能市に店舗を構え昔から多くの人たちに親しまれている「ぬまうどん」は、市内や近隣市町村では名が知られている饂飩店です。
常連の人たちもそれなりにいたりするので、賑わいと活気を見せています。

ぬまうどんは、美味しい和食を中心に提供していて、各種うどん類もあるため、安心して食事ができます。
季節に応じたメニューとかも出している場合があるので、見かけたら注文して食べるのがおすすめとなっています。

ぬまうどん店舗に関しては飯能駅から少し離れた場所にあるため、足を運ぶなら駅からバスとかタクシーを使ってアクセスするか車やバイクとかを使ったりして足を運ぶのが一番無難でありスムーズに行くことができます。
駅から歩いて行ける距離ではありますが、時間がちょっとかかるため、運動がてら体を動かしたい場合は徒歩で行くことをおすすめします。

ぬまうどん店舗内はそれなりに広く、テーブル席が多い感じとなっていて、多い人が入れるようになっています。
おすすめメニューについては肉うどん、きのこうどん、きつねうどん、月見うどん、もりうどん、餅入りうどん、つけうどんなどになっていて、他にも多数あったりします。

町田市成瀬にある田所商店は味噌ラーメンがおいしい!

店名:蔵出し味噌麺場 田所商店 
住所:東京都町田市南成瀬5丁目1-1
電話:042-724-0005

田所商店は、JR横浜線の成瀬駅から徒歩で3分ぐらいのところにあります。
ここの味噌ラーメンがとにかくおしいんです。

田所商店の味噌は、北海道味噌、信州味噌、伊勢味噌、九州味噌と日本各地の味噌を楽しむことができます。
それぞれに特徴があり、お気に入りの味噌ラーメンを探すために毎回違う味噌を選んでいました。

味噌に合わせてトッピングも違っています。
北海道はじゃがいもが入っていたり、九州はさつま揚げが入っていたりします。

その中で田所商店のお気に入りは、北海道辛みそラーメンです。
1杯900円弱です。

辛みそとなっていますが、それほど辛くはありません。
糸状の唐辛子がのっています。

ほんのりと辛いので、コクが深まっているようで、スープまで一気に飲んでしまうぐらいおいしいです。
また、チャーシューは炙りチャーシューなので、香ばしくて1枚から追加で乗せることができます。

田所商店の店内は、休日のお昼時は並んでいます。
ですが、回転が速いので、10分も待てば席に着くことができます。

テーブル席とカウンター席があり、テーブル席の数も割と多めです。
駐車場も完備されていて、1時間無料となっています。

特に冬の寒い時、田所商店の温かい味噌ラーメンはおすすめです。

練馬駅から近く!安定の美味しさ!つけ麺屋 やすべえ 練馬店

練馬駅から近くのところにあるつけめん屋さん、やすべえ。
やすべえは、池袋駅や他の駅のもある人気のつけめん屋さんです。

平日ランチ時間に行くと少し待ちます!
この前は15:00ぐらいと、遅いお昼の時間だったのですんなり入れました。

やすべえの並盛りは780円。
基本のつけ麺と味噌つけ麺、辛味つけ麺のメニューがあります。
わたしのオススメは辛味つけ麺です!

辛すぎず、ピリ辛な感じで美味しい。
メニューで嬉しいところは並盛り、中盛り、大盛りの値段が780円で均一なことです!

サラリーマンの方も通っちゃうなぁという優しい料金形態だと思います。
わたしもこの前はお腹すいていたので中盛りを注文。

やすべえ店員のお兄さんたちもいつも接客が丁寧で、厨房で仲良しそうにお話もしていてほほえましい感じです。
店員さんにお願いしなくてもカウンターのに紙エプロンが用意されているのも嬉しいです。

やすべえは、注文から提供までもつけ麺なのに遅すぎず、麺は太くてもちもちで食べ応えがあるけどスープがしつこくないので、女性でも中盛りをすんなり完食できちゃいます。
定期的に食べたくなるオススメのつけ麺屋さんです。

店名:つけ麺屋 やすべえ 練馬店
住所:東京都練馬区練馬1-5-6
電話:03-5999-9611

木曜日、札幌市中央区の煮干し出汁が美味しいラーメン店

店名:木曜日
住所:北海道札幌市中央区南8条西13-3-35
電話:011-563-6525

木曜日という変わった名前のこちらのお店は、住宅街の中にある人気の煮干しラーメン店です。
カウンターのみで全部で15席程の小さいお店ですが、回転率が良く、多少混んでいてもわりとすぐに座れ、ラーメンの提供もとても早いです。

木曜日おすすめは、煮干し醤油500円です。
今時珍しい、ワンコインのラーメンです。

ワンコインなので最初は期待していなかったのですが、手打ち麺がぷりぷりで、煮干しがはっきりと効いたスープと相性がとてもよく、トッピングはシンプルにネギ、チャーシュー、お麩だけです。
チャーシューは油少な目の薄いタイプですが、とてもしっとりとして美味しいです。

木曜日の駐車場は3台のみで、となりにコインパーキングがありますが、有料の駐車場に停めてきたお客さんにはサービスがあり、味卵か半ライスか海苔が選べるので、いつも味卵を無料でトッピングしてもらいます。
味卵は半分でなく、一個まるのまま入ってくるので嬉しい驚きでした。

食べすすめて、最後に少し味を変えたい時に、卓上にある「鯖ニンニク粉」を一振りすると、また煮干しとは違った鯖の風味とニンニクのコクが加わり、最後まで飽きずに美味しく食べることが出来ます。

木曜日の店員さんは、いつも忙しそうにテキパキとしていて、お会計は500円ちょうどのお客さんが多いので、とても流れがよく、多少混んでいても、ついつい並んでしまう、大好きなお店です。

そば処 神楽、山形県東根市の肉そばとカツ丼のセットがおすすめのお店

店名:そば処 神楽
住所:山形県東根市神町西5丁目2-14
電話:0237-48-3776

神楽は、山形県東根市の国道13号線から少し内側に入った場所にお店はあります。
隣に大きなガソリンスタンドがあるので比較的場所は分かりやすいです。

神楽おすすめは、肉そばとカツ丼のセット850円です。
レギュラーサイズの肉そばに、小どんぶりのカツ丼がついてこの値段になります。
カツ丼はソースカツ丼です。

神楽は、店員さんの接客も良く気持ちよく食事ができます。
漫画や雑誌がたくさん置いてあり、待ち時間も退屈しません。

ご自由にお取りくださいの漬け物や、そば揚げがありとてもうれしいです。

神楽の店内はとても広々しています。
テーブル席と座敷の席で合計60席近くはあります。
また昭和初期のポスターが飾られているなどレトロな雰囲気のお店になっています。

その反面、サッカー日本代表グッズやJ2モンテディオ山形グッズが飾られているなどご主人の趣味がうかがえます。

神楽は駐車場も広々しており、混み合う時間帯でも安心です。
営業時間は11:00から15:00までと短く、さらに売り切れ次第早めに店を閉じることもあるので注意が必要です。
定休日は火曜日になっています。

神楽の支払いは、現金のみとなっています。

絹延橋うどん研究所、兵庫県川西市のオシャレなうどん屋

店名:絹延橋うどん研究所
住所:兵庫県 川西市 小戸 3丁目23-6
電話:072-767-7639

能勢電鉄一駅目、絹延橋駅から徒歩1分のところにある地域では有名なうどん屋さんです。
絹延橋うどん研究所は、周りの建物には溶け込まない、中も外もオシャレなお店で、2回はカフェになっています。
このカフェでたまに小さなライブなどもやっているそうです。

ご飯はセルフになっているので、絹延橋うどん研究所に入ったらまずトレーをとり、自分の好きなお惣菜を選んでとっていきます。
各お惣菜にはその場に値段がついているのでとても助かります。

私は通常1品、贅沢な気分の時は2品ぐらい選んでいますが、毎回どれも美味しそうで本当に迷います。
うどんとお惣菜、どちらもレギュラーメニュー数点の他に、絹延橋うどん研究所は夏になれば梅とろろうどんや、旬野菜のお惣菜など、季節ものが常にあるのも魅力ポイントです!
お惣菜を取り合えたらうどんを注文して席に着き、うどんが出てくるのを待ちます。

座席とカウンター席で26席あるんですが、カウンター席に座るとお店のお兄ちゃんがうどんの美味しい食べ方を教えてくれたり、
お店との人とのセッションもあるのが、絹延橋うどん研究所のいいところだと思います!
来客は老若男女、色々な人がきますが、

絹延橋うどん研究所は、とてもオシャレなので、カフェ巡りが好きな方も気に入られるかと思います!
ただ、開店時間が結構限られていて、早い時間に閉まるのでお昼ご飯にオススメです。